《橄榄参》
(傣家饮食文化)
逢年过节杀猪早
傣家桌上一佳肴
橄榄树皮作美味
邀君品尝风格高

橄榄树剥中层皮
精细猪肉切千刀
滴与几点高梁酒
盐巴辣子混花椒

葱花大蒜做成泥
平心静气细细捣
均匀莫差半分毫
食在口中醉淘淘

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