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发表于: 2023-12-6 21:28:19 | 显示全部楼层

           中国诗经之乡房县土城门黄酒列为第十届诗歌春晚指定用黄酒
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   本网讯 日前,中国诗歌春晚组委会研究决定,将中国诗经之乡湖北省房县土城门黄酒列为2024第十届诗歌春晚指定用黄酒。
中国诗歌春晚诗酒文化传播大使、房县籍武汉大学珞珈诗派代表诗人孙雪称,湖北房县是尹吉甫故里。尹吉甫是《诗经》的采风者、编篡者,被尊为中华诗祖。房县拥有国家级非物质文化遗产“尹吉甫传说”,因而被誉为中国诗经之乡。自古诗酒一家。尹吉甫采风、编篡《诗经》的时候,房县已经开始酿造黄酒。历史上,神农架、秭归、房县相距不远,是一个文化板块。想必出身于秭归的中华诗祖屈原也曾经穿越神农架到达房县。《诗经》《楚辞》在鄂西这块土地上早已经水乳交融。想必,房县的黄酒沾满了《诗经》和《楚辞》的芳香。
   中国诗歌春晚总策划、总导演、屈原后裔屈金星说,今天, 武汉大学珞珈诗派代表诗人孙雪作为中国诗歌春晚诗酒文化传播大使,将《诗经》《楚辞》和武汉大学珞珈诗派的新诗一起酿成了佳酿——土城门黄酒。有如此深厚的诗歌文化内涵,中国诗歌春晚选择土城门黄酒为指定用黄酒,可谓“诗酒共醉,乾坤芬芳”。
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   房县是神农尝百草之地,素称“华中药库”。2020年版《中国药典》中记载:“酒炙时,除另有规定外,一般用黄酒。”李时珍本草纲目中说,“酒为百药之长。”黄酒与200多种中药搭配,功效奇特。
   房县黄酒起源于西周,兴盛于唐代,史称“封疆御酒、“帝封皇酒”。房县黄酒制作技艺2013年被录入湖北省非物质文化遗产名录;2014年4月9日,国家质检总局批准对房县黄酒实施地理标志产品保护;2019年10月18日,房县被中国酒业协会授予“世界美酒特色产区”;2020年10月23日,房县黄酒荣获第二届湖北省地理标志大会暨品牌培育创新大赛金奖。
   土城门黄酒由北京凤归朝文化有限公司、武汉雨霖铃文化创意有限公司出品,湖北房县如此酒业有限责任公司酿造。产品已由中石油、中海油、能链集团加油站、中电光谷、供销社、楚商优品、米米集市、楚凤优品等近百个线上线下平台销售,销往国内北京、上海、武汉、成都、杭州、烟台等一二线城市和新加坡、印尼、越南、马来西亚、泰国、菲律宾等国外地区。
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   湖北房县黄酒,有数千年的酿造史。在西周尹吉甫时代,已经是君王犒赏诸侯将领开疆拓土的专用酒,史称“封疆御酒”。唐代,房县黄酒更是唐王朝皇室的宫廷御酒。千古女皇武则天,曾经长期饮用此酒。房县有着厚重的文化传统,是黄酒文化的发源地,因与52位帝王将相缘深似海,被赞为酒中皇族。
   土城门系列黄酒,由传承3000多年的古老宫廷秘方加院士团队现代科技工艺酿造,既有深厚的历史文化内涵,又有现代科技的先进酿造技术。其酒色泽淡红深黄,神似琥珀,爽净澄澈,自带奢华富贵的气质。其口味香甘醇厚,入口绵香悠长,具有和中益气,活血通络,健胃消食的保健功效。
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      湖北房县,古称房陵,环境优美,土地肥沃,历史上曾经是秦王朝司马错奇袭楚国房陵取得的第一大粮仓,也是兼并巴国蜀国的重要经济后盾,而后秦国得到了天府之国这个第二大粮仓,继而有了吞并六国的军粮和经济来源。房县土城门,史称川陕锁钥,对千百年来的中国政治经济文化有着独特意义,土城门品牌的历史人文价值犹如一把开启中国原始文明蓬勃生命力的钥匙,在古今中外都闪耀着别具一格的光芒。

                         (文/方刘品、于小高、王永明、周步)
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