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清秋霜月
发表于: 2020-3-2 09:41:18 | 显示全部楼层

本帖最后由 清秋霜月 于 2020-3-8 00:37 编辑

十一、2020.2.10
          这些天宅家已形成了一些习惯如早晨起得有点“我的早饭在中午”之感。起来也就是吃饭,然后就是在卧室、客厅、厨房和卫生间打转,这两天突然就不想看手机上的喧嚣声了,这是不是放松和懈怠期呢。食物不再随人愿的来到眼前,缺一二样记着等需补充的多了再出去买。前几次都是网购的,明天他要开车到超市买,他上网看了现在超市食物多了些。米面鱼肉蔬菜油都是生活必需。
          今早煮了粥、鸡蛋,煎了芝麻糯米饼。中午炖了鸡,炒了两盘蔬菜:青炒包菜丝和茄子,再加昨天咸肉。晚饭米饭与粥。
        没事的时候想想老家的院子和菜园,它们都在无边的晴空下,浪费着……
         深夜外面没有了车笛声,好静。
         中国,加油!

十二、2020.2.11  阴
          今天像过节一样,儿子开车到超市买了许多菜。蔬菜吃完了,米面油都快缺了,唯独肉类(鸭、牛肉)冰箱里还有,没有肉可以,没有蔬菜可不行。孩子还带回一张印有出门证的单子上面出去有记录,两天出去一次,一家只能允许一个人出去买菜,而且买好就回。小区管理得对,我们都坚决拥护。
        每次儿子代替全家出去,我都心疼,尽量不出去或少出去。有一次他说外面一个人都没有,有时回来说还有个女的带小孩子在小区里玩呢,有时说看见有人在遛达小狗。我喜欢问他外面的事。他说出门要测体温,到超市也要测。我问他超市人多不多,他说不是很多,进去就抓紧时间买,这几天都记下的必需品。他还说他也不知道那是什么鱼就赶紧舀了两条……真是辛苦孩子了。
         他让我们猜他买了两根排骨多少钱,儿媳说五十?我接着也说五十,他说一百块。我想了想也值,毕竟现在还是正月里,又加上“新冠”期,比年里贵一半还多!
         食物都有了。今天我们家过节一样开心!
中国加油!

十三、2020.2.12大雾转晴
         自从家有喜事以来,我就兴奋得舍不得睡去。记着记着觉得对我来说也算是不虚度时光,充实而有意义。我还不老,还没到整天靠回忆打发时间,过好眼前,记录当下生活情景,以后再浮现也有了根据。我还打算记录对未来的想象。呵呵,想起来都觉得美啊……
        早晨天亮了好久,外面像蒙住了厚层的纱,让人望向远处地面的视线都被阻断了,感觉人被蒙住了。我只开了小缝隙,雾霾在接近中午才散去。
        中午我试着做红烧鳊鱼,从手机里翻出视频操作:1.鲤鱼处理干净,鱼身打上花刀,抹上食盐、面粉。2.锅内烧油,油温5成热放入鲤鱼,开中火炸至金黄酥脆出锅。3.锅内留底油,加入豆瓣酱、葱姜蒜、大料、番茄炒出汁水,加入清水、料酒、食盐、白糖、鲤鱼、老抽、蚝油开大火煮开,把汤汁浇在鱼身上,盖盖焖煮6分钟,4.淋上陈醋、香油捞出,捞出残渣,烧至汤汁浓稠,浇在鱼身上即可。
          鱼烧好后,我总结了一下:味道很好,这是关键。其次就是缺点多多:作料放的有点多,还忘了放醋!鱼是完完整整的鱼。虽然花费的时间多了点,这里是手生吧,下次就熟练了,说不定以后我就成了高手了呢。
         午饭吃得有点迟,饭后儿子要去拿快递,儿媳也想下去走走。我深有体会,在楼上已有十几天了,好想下去走走看看,我答应了,叮嘱他们带好口罩。
         下楼后她发了朋友圈“为什么我的眼睛常含泪水?因为我深深地爱着脚下的土地。”,我的儿媳是腹有诗书的……
中国加油!

十四、2020.2.13雾转晴 有风 18℃
             上午纪老师发来问候的信息,很是感动!平时都时常见面的,就像一棵树的枝条,风静时我们彼此不需要问候,心里知道她就在那儿,现在出现疫情,一声问候都能让人泪满眼眶……
           心里有点恨该死的“新冠”,恨那些吃野味的人,也恨起自己的贪嘴……要说这贪嘴吧,我是为自己开脱了,家畜是可以吃的吧,要不然农民也少了农趣和收入,大自然岂不被它们给占领了?杀生确实够残忍的,我曾经也喂过鸡、狗和猫。鸡是用于杀吃的,猫狗都是随了自然的。我喂的鸡是舍不得杀的,除非是不得已,杀它就感觉在杀自己!那又怎样呢,烧好后吃着美滋滋的,早把那份短暂的割舍之痛忘了。人,是不是最自私、薄情?!
         不管与病毒有关的数字、口罩、封城、宣传车的喧嚣,都抵挡不了春天里新生命、新希望的到来!旧年的田里的稻茬就要被新芽埋住那苍白的足迹,大自然在不断地带给人们启示和希望……活着,永远做个善良的人。
        今天下午一直在微信读书里看书,吃过晚饭看了一会儿电视,儿子说明天气要降温了,零下呢。我赶忙看手机,还有雪,就想到了在哪看到的一句话:“春天就像恋人的心情”,变化无常。洗了个澡,坐到床上翻看手机,令我吃惊的是《珍珠泉》微刊主编游子雪松去湖北感染了新冠,今下午去世了。唉,不禁感叹生命的脆弱……
         我只在去年寿县诗歌分享会上见过面,他戴着深度眼睛,头发胡子较浓长,出版诗集《我的乡愁依山傍水》,据说他感情生活很曲折,当过兵。似乎一直居无定所,流浪一生。那次分享会我作为参会者也写了自己的感受《我愿做一棵树,摇动或被摇动》,群里一直有人在写悼念的诗……我心有铅石压着……

        愿中国早日消灭“新冠”,加油!
         
十五、2020.2.15  雷雨
           越来越不想看微信群了!从害怕恐慌到焦虑到失望,每天都在提心吊胆地过日子。孩子们什么东西都网购,每次下去拿我都担心,让他们注意些,也许是这种现象时间长了可能会让人松懈!
       儿子说今在电梯里遇到一个人,那人不戴口罩还大口吸烟!   哎,这就是中国人!什么时候才能脱盲?我看教育确实是有很大漏洞,急需补上,法律法规应该严办。什么素质教育啊,从小学到大学没有一门课程是对孩子讲怎么关照自己的内心,注重自身健康,怎样做不伤害自己也不伤害别人的事。关注环境,保护动物。现在的学生还是死学习,比过去还甚。素质教育,从小就应该呵护孩子的内心,伴随成长,直至一生。学生时期是最好的打基础阶段。
          网上流传视频有个男子得了“新冠”,坐电梯故意把唾液抹在按钮处,还有的知道自己得病了,仍然去商场、酒店等。中国,一味地只讲光鲜的外表是不行的,国民整体的素质提高不是钱能办到的。每个人的内心健康才是最大的善良。
         停止唠叨吧,该记今天流水啦——
现在每次的流水主要是烧什么菜什么饭。这可是我最主要的事情了,比写诗还要充满想象力——第一,家里得有食材。第二,怎么搭配。不能老是那样子,还是那样子!第三,时不时来个奇葩……我是这么想的。
         落到实处却是这样的:早餐稀饭、鸡蛋和馍,保证营养,然后各自互不干扰。午餐跟儿媳学做了肉丁+土豆丁+胡萝卜丁,排骨、炒豆角外加咸肉。下午各自休息,    晚饭炖了黑米粥,米饭。一天三顿饭吃完,这一天就算过去了。饭后看了会儿新课程网络的视频,感觉受益颇丰!
继续加油!

十六、2020.2.15阴
           今早手机信息上说安徽急需血液。这真是急呀!一般需要输血的都是人命观天,大事情。于是我就想中国这么多人,每人除去老人孩子外,健康人都要献血,当做制度执行不好吗?每人可以先献少点200cc,这样不就能救治更多的危重病人吗,也不至于像现在突发疫情,到哪找人献血?我想献可我到哪里去献呢?
         今看到有一段关于疫情的话,在网上热传:
“己亥末,庚子春,荆楚大疫,染者数万,众惶恐,举国防,皆闭户,道无车舟,万巷空寂。
幸,龙魂不死,风雨而立。医无私,警无畏,民齐心。能者竭力,万民同心。
月余,疫除,终胜。此后百年,国泰民安。”
盼望早日攻克“新冠”!
         宅着其实对我来说没有什么大的情绪起落,我可以做自己想做的事,觉得挺好,现在多方便呀:手机、网络电视。而我最爱手机上的“微信读书”,好友多多,交流书籍也交流着读书心得,静静地,美好!

十七、2020.2.16
        今抛砖,做了菜饼子发朋友圈,一来表示我享受宅家的生活,二来做个榜样,看能不能砸到一大片吃货。对哈,俺是会写诗的吃货!通过半月的强制训练,厨艺大增。总结出来就是你要爱去做一件事,多少都会有所收获;关键是非常时期,才被孩子们独享的我的手艺。
          儿媳出生就在县城里,是独生女,从小就吃惯厨师做的菜,她家祖传会做菜。嫁到我家后,一点都不摆娇气,烧什么她就吃什么,而且我做不了的她都接过去。她看上去清秀的女子骨子里却还有大侠风范呐,有一次我蒸螃蟹,先要把上面的绳子解开,把蟹身上洗干净,结果蟹爬得很快,我和儿子吓得直躲,她上前一下子用脚把它们踩住了,再用手按它的背放在深桶里,我们呆呆地看着她把它们一个一个用刷子洗干净。从此我觉得我家儿媳好棒!烧菜那是杠杠的,不过我真得舍不得她那双细细白白的手给弄皴了。这些天我还跟她学会不少吃的呢如做牛肉圆子、蒸山药、打甜汤……最关键的是儿媳身上不一般的气质除稳重大方、善解人意,那就是腹有诗书,她还很孝顺,自从嫁过来,我的衣服几乎她给我买,还有米、油等,今年还送了我项链。我感到自己是有福之人。

十八、2020.2.17晴
           每天起床都不知道吃什么好。今早儿媳吃得少,光做老样子的,她能不吃得厌吗。怎么办?中午赶忙烧了两个菜:鸡丁+洋葱,肉丝+花菜,骨汤。非常时期也不能不吃,吃好了就觉得活着真美好!我发现儿媳每夜里和儿子都要弄吃的,就觉得晚饭不能给他们吃稀饭,所以中午我多煮了一点米,晚饭都吃干饭。结果他们吃得少,这不跟吃稀饭一样了吗……
         晚上孩子大姑发信息让我们注意安全,我很感动,也同回复他们注意安全。我从群里看到他们一家坐在院子里阳光下吃着午饭,好羡慕!孩子的大姑爷胳膊上戴着红袖章,镇政府人员下去值班,各自为战啊。我现在 已有二十多天没下楼了,想象在老家该是多好啊!我也想叫孩子们回老家,可是他们不同意。我想也是,这是他们的家,日常生活用品齐全,包括生活中的习惯。再者回家也是宅,买什么的还没有这里方便。我也没有理由说我一个人回去,原因是开学延迟,回去就是图自己清闲,儿媳才有身孕在身,我该尽力服侍呀,这里也是我的家啊!可以想起老家里有院子可以晒被子,有菜园子的白菜、芫荽、油菜、茼蒿和蒜苗可尽情采摘,啊仿佛它们来到了我的眼前……有点盼望早日开学。
中国加油!

十九、2020.2.18晴
             今早儿子问吃啥,我说能有啥呢,稀饭馍。我也想弄出花样来,儿媳起来后儿子问她想吃点什么。她见我,就有点不好意思,儿子说要不吃点馄饨冰箱还有,她说好的。于是她自己做去了。而且吃得很好。
         我觉得儿媳处处都听儿子的了,有时儿子说把这个或那个吃了,她就吃。而且每次她自己做的她都能好好吃完,所以我总结每个人都有与他人不同的审美观点,同样的菜蔬,每个人做法和料、火候顺序都有分别的。各自喜欢各自的口感。如果一家人,有个人吃的少那是菜不合口。有的人勉强吃就如我儿子,没办法哈哈。
         今中午烧了一个鲫鱼汤,儿媳烧的。我与儿子都以为白水煮呢,结果还是儿媳会做,她把鱼先用油煎了一下,鱼下放了葱段,两面都要煎,鱼上也不用面或鸡蛋。然后放热水和一个香菇切成的小片煮,加盐煮一二十分钟就好了。嘘,这是我学来的。
         我做我的,儿媳做她的。我俩一个人负责一个灶,我烧的是红烧蹄髈,儿媳嫌油大,这是我从老家带来的,炒了一盘白菜。下午儿子说包点肉包子,他下去买发酵粉,结果忘记带手机。我说没关系我包饺子,再说现在发面也许来不及了。儿子真是个好男人,为了怀孕的妻子什么活都乐意承担,买菜、下去取快递都他一个人担风险,他是我们家的真正男子汉!这孩子顶孝顺,曾经陪着我度过两大难关,幸好有我的儿子……
         我把中午的肉切成末加了香菇,煎了两个鸡蛋放点葱,接着和面擀饺皮,儿媳跑过来帮我包。我发现这些天来我们越来越了解,也容易沟通自然了。其实我很理解,以后有了孩子,一家人就更亲了。女人,有了孩子就有了自信与希望也就有了勇敢与坚强,“为女则柔,为母则刚”,同时也就有了更多的烦恼与牵绊,伴随一生。

二十、2020.2.19阴
          今天全民心头紧绷的那根弦有点放松啦,人民日报今早报道:到昨晚湖北外其他省新冠连续15天降,且新增降至56名,全民一天比一天对国家及医务工作者有信心!
        一开始得知新冠有人传人,国家实行隔离措施,每家每户尽量不出门:不拜年、不聚会和不往人多的地方去,出门要戴口罩,回家要洗手,家里要通风等。一时间网上流传各种恐怖的病人拥挤医院,喊的、哭的,有人萎靡、有人倒地……让人心惊,噩梦连连啊。我从窗子向外望,马路上都是车子,没什么行人,尽管是大年期间。
           接着新冠在全国各地扩散开了,因为过年放假。从武汉回家的人把病毒感染给身边的人,要知道一个人一路上要与多少人接触啊!佩服我国政府的细致入微的询问排查,不放过一个可疑的人,全部实行隔离措施,保护其他人安全。这期间每一天全国各地确诊新冠病人、疑似病人和死亡人数都在上升,每天睁眼的第一件事就是看病情人数可有降低,国家对这次疫情公布的及时透明,也是对每个人负责任的态度,每个老百姓心里都很感动。“不出门,就是为国家做贡献。”,尤其钟南山84岁了还冲上最危险的武汉,他流泪的样子真是感动了无数中国人!接着就是全国各大医院医院递交“请战书”,医生、护士舍小家顾大家,分分奔赴武汉。雷神山、火神山医院及方舟医院,听起来是不是很有想象的创意?我的理解是中国科技和医护人员必将以迅雷不及掩耳之势战胜新冠的英雄气势:迅速搭建的隔离医院!那些建筑工程队自愿出征,支援工程早日完工,早日从死神手里挽救那些得病的人,他们在与时间赛跑,与病毒打一场战斗……我们的心永远牵挂,一个名字被我们惦记:武汉!——  我们继续待在家,为她祈祷……
         中国的科技已经让世界诚服,中药会越来越显出她的能力,老祖宗发明的药要大发扬!自从新冠以来,科学家们都争分夺秒地实验,提取毒株,研发疫苗,各大科研部门不断有新的治疗方案,全国上下齐心协力,众志成城。李兰娟院士的方案,让无数人看到了希望。一切都不可怕了,只要我们
相信来自科学家的声音,定盼来春风化雨润万物的景象……
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